人と環境に優しい焼肉無煙ロースター
ノンダクトで環境改善、煙を出さない焼肉店！
無煙･･･ そもそも無煙とは煙自体が出ないことです。
「出る煙を処理して無くす」という意味ではありません。
しかし従来の無煙ロースターは「出る煙をどう処理するか」の視点から開発された機械ばかりです。
BBQヘルシーロースターは「なぜ焼くと煙が出るのか」「煙を出さずに焼く事はできないか」
と言う点に着目し開発をはじめました。
逆転の発想から開発された煙が出ない無煙ロースターは、様々な環境に貢献いたします。
真の繁盛店とは
弊社は「真の繁盛」を顧客・従業員・経営者の「満足の総和と事業の永続性」と捉えています。
様々な環境に貢献できるBBQヘルシーロースター導入は、真の繁盛店を支援いたします。
食の安全を追究した焼肉無煙ロースター
余分な油がよく落ちてヘルシーな焼肉が楽しめる
医食同源と薬食同源、食の基本は食べること
心と身体が常に健康な状態を作り上げることは、毎日元気で長生きに繋がることです。
火を使い焼いて食べることは人類だけに与えられた食物の摂取方法です。
しかし火を使い焼くことは、同時に様々な弊害も生みました。
焼きすぎる事は、食材の表面を炭化させ、有害な物質を生むだけでなく、味も台無しになってしまいます。
しかし「焦げる」事もまた「当たり前」とされてきました。
ヘルシーロースターが実現したこと
